[山东省]山东环境工程职称系列试题，山东省环境工程

山东环境工程副高职称评审要求

1、博士研究生毕业后，取得中级任职资格，并从事中级工作两年以上。

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2、硕士研究生毕业后，从事本专业技术工作八年以上，取得中级任职资格，并从事中级工作五年以上。

3、大学本科毕业后，从事本专业技术工作十年以上，取得中级任职资格，并从事助理研究员工作五年以上。

环境工程微生物学试题

一、填空

1. 蓝藻的营养类型为光能自养型。

2.大肠杆菌长为2.0μm,宽为0.5μm,其大小表示为 0.5μm x2.0μm。

3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。

4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为肽聚糖和磷壁酸 。

5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称温和噬菌体 。

6.微生物细胞的主要组成元素是碳氢氧氮硫磷 。

7. 大肠杆菌个数可作为水的卫生细菌学检验指标。

8.用物理或化学 *** 杀死物品上大部分微生物的过程称消毒 。

9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的 拮抗关系。

10. 在放线菌发育过程中,吸收水分和营养的器官为营养菌丝 。

放线菌菌丝形态

二、单项选择

1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○3

①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪

2.常用于饮水消毒的消毒剂是○4

①石灰 ②CuSO4 1③KMnO4 ④漂白粉

3.以高糖培养酵母菌,其培养基类型为○1

①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基

4. 酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○2

①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸

5.属于细菌细胞基本结构的为○2

①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛

细菌细胞结构

6.酵母菌常用于酿酒工业中,其主要产物为○ 2

①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇

7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○3

① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌

④真菌＞细菌＞放线菌

8.噬菌体属于病毒类别中的○1

①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒

9.常用消毒酒精的浓度的○2

①30% ②70% ③95% ④100%

10.制备培养基的最常用的凝固剂为○3

①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素

11.沼气发酵的主要产物为○2

① CO2 ② CH4 ③ NH3 ④ H2S

12.酵母菌属于○微生物?3

①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型

13.果汁、牛奶常用的灭菌 *** 为○1

①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌

巴氏消毒机

14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖,是利用微生物间的○4

①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系

15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○2

①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒

16.干热灭菌法要求的温度和时间为○3

①105℃,2小时 ②121℃,30分钟 ③160℃,2小时 ④160℃,4小时

17.生鞭毛最多的菌属于○2

①螺旋菌 ②杆菌 ③球菌 ④假菌丝

18.微生物运输营养物质的主要方式○3

①被动扩散 ②促进扩散 ③主动运输 ④基团转位运转

19.在生物界分类中食用菌属于○2

①病毒界 ②真菌界 ③原核原生生物界 ④真核原生生物界

20.反硝化作用的最终产物○2

① NH3 ②HNO3 ③N2 ④HNO2

三、判断正误

1. 原核微生物的主要特征是细胞内无核○错

2. 细菌芽孢的生成是细菌繁殖的表现○错

3.细菌和放线菌最适的pH为中性-微碱性○对

4. 甲烷细菌属于厌氧性的微生物○对

5.好氧微生物进行有氧呼吸、厌氧微生物进行无氧呼吸○错

四、简答

1.原生动物和后生动物在水体自净和污水生物处理中的作用是什么？

答：原生动物和后生动物在水体自净和污水生物处理中的作用是指示作用、净化作用、促进絮凝、沉淀作用。

2.常规的水传染疾病细菌有哪些？主要的肠道病毒有哪几种？一般的氯消毒能灭活病毒吗？

答：常见的水传染病菌有以下几种:

(1)致病性大肠杆菌(2)伤寒杆菌(沙门氏菌)(3)痢疾杆菌(志贺氏菌)(4)霍乱弧菌(5)军团菌(6)粪链球菌

主要的肠道病毒有:

(1)脊髓灰质炎病毒(2)其他肠道病毒,如柯萨奇、埃可病毒、新型肠道病毒

一般的氯消毒能灭活病毒。

3.为什么常规活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物？

答:  (1)对数生长期的微生物的特点 ①对数生长期的微生物生长繁殖快,代谢活力强,对有机物去除能力高,但相应要求进水有机物浓度高,则出水中有机物浓度高,不易达到排放标准。 ②对数生长期的微生物生长繁殖旺盛,细胞表面的黏液层和荚膜尚未形成,运动很活跃,不易自行絮聚成菌胶团,沉淀性能差,致使出水水质差。 (2)静止期的微生物的特点 ①静止期的微生物代谢活力虽较差,但仍有相当的代谢活力,去除有机物效果仍较好。 ②其体内积聚了大量的储存物,强化了微生物的吸附能力,自我絮凝、聚合能力强,在二沉池泥水分离效果好,出水水质好。 所以常规的活性污泥法不利用对数生长期的微生物而利用静止期的微生物。

4.什么是硫化作用?硫细菌包括哪些种类?

答:在有氧条件下通过硫细菌的作用将硫化氢氧化为单质硫,进而氧化为 *** ,这个过程称为硫化作用。

硫细菌可分为无色硫细菌和有色硫细菌两大类。（1）无色硫细菌其中包括化能自养菌和化能异养菌。（2）有色硫细菌主要指含有光合色素的利用光能营养的硫细菌，它们从光中获得能量，依靠体内含有特殊的光合色素，进行光合作用同化CO2。主要分为光能自养型和光能异养型。

5.好氧活性污泥净化废水的机理是什么？

答：好氧活性污泥的净化作用类似于水处理中混凝剂的作用 ,同时又能吸收和分解水中溶解性污染物 。之一步，在有氧条件下活性污泥绒粒中的絮凝性微生物吸附水中的有机物 ；第二步 ,活性污泥绒粒中的水解性细菌水解大分子有机物为小分子有机物 ，同时,微生物合成自身细胞 。废水中的溶解性有机物直接被细菌吸收 ，在细菌体内氧化分解 ，其中间代谢产物被另一群细菌吸收 ，进而无机化；第三步,其他的微生物吸收或吞食未分解彻底的有机物 。

五、综述

污、废水为什么要脱氮除磷？叙述污、废水脱氮、除磷的原理。

答：氮和磷是生物的重要营养源 。但水体中氮磷过多 ,危害极大 。更大的危害是引起水体富营养化 。蓝藻 、绿藻等大量繁殖后引起水体缺氧 ,产生毒素 ,进而毒死鱼虾等水生生物和危害人体健康 。使水源水质恶化 。不但影响人类生活 ,还严重影响工农业生产 。

城市污水厂的活性污泥法脱氮除磷的原理是：利用微生物分解有机氮，再转化为硝酸盐，之后反硝化成氮气得以去除；除磷则是利用聚磷菌放磷后，更大量的吸收磷，使磷富集在污泥中，通过排放剩余污泥去除磷。

污水处理中的脱氮除磷工艺

环境工程微生物学是一门在对微生物进行一般性研究的基础上，着重研究自然环境和污染环境中微生物的特点、作用规律及微生物在环境工程中应用的学科。研究的对象与一般微生物学研究的对象基本相同，所不同的是它包括了动物界的微型后生动物。这里给分享一些微生物工程的知识点，希望对您有帮助。微生物工程

环境工程的中级职称最后的答辩环节都会提哪些问题？

评委所提的问题，主要还是围绕你所提交的论文进行提问。

如果提交的论文是污水处理工程，你准备的思路可以是污水的性质、处理级数的选择、处理工艺的比较和选择、处理和排放标准的选择、处理效果的描述、不足之处和改进举措。另外，还应包括该工程的造价、施工的难点和重点、应急措施等。

废气处理工程、噪声处理工程等，也可以是这个思路。

生态工程的思路应和上述的思路有所区别。

2020.10.16